Признайтесь, что вы делаете, когда решаете похудеть? Наверняка бросаетесь на поиски новомодной экспресс-диеты, обещающей уменьшить вас вдвое за считаные дни. А как же проверенные годами способы? Например, не одно поколение модниц боролось с лишними килограммами при помощи меда и лимона. О целебных свойствах этих продуктов нам твердят с самого детства, а вместе они представляют грозную силу, которая не оставит ненавистному жиру ни единого шанса. Опробовав на себе метод имбирно-лимонного очищения, вы очень скоро поймете, что для стройности совсем не обязательно морить себя голодом или сутками пропадать в тренажерном зале.
Преимущества и недостатки метода
Продолжительность курса диеты составляет 1–2 недели. За это время вы успеете оценить всю пользу очищающих лимонно-имбирных средств для организма:
- корреляция холестеринового обмена;
- укрепление стенок кровеносных сосудов;
- профилактика атеросклероза и простудных заболеваний;
- ускорение метаболизма;
- нормализация пищеварительных процессов;
- выведение шлаков и токсинов;
- укрепление иммунитета.
В числе противопоказаний диеты:
- беременность и лактация;
- язвенная болезнь желудка и гастриты;
- чувствительность зубной эмали и заболевания десен;
- предрасположенность к капиллярным кровотечениям;
- гипертония;
- желчнокаменная болезнь;
- аллергия на имбирь и цитрусовые.
В любом случае, во избежание возможных рисков, перед началом диеты необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.
Полезные рецепты
В целях похудания из имбиря и лимона готовят диетические чаи, коктейли и настои. Рецептов существует великое множество. Вот самые популярные из них:
Согревающий чай
Продукты:
- свежий имбирь, натертый на мелкой терке, – 2 ч. ложки;
- лимон – 1 шт.;
- свежая мята и мед – по вкусу;
- вода – 1 л.
Способ приготовления:
- Имбирь залить водой и довести до кипения.
- Выдавить в кастрюлю сок лимона.
- Варить на слабом огне 15–20 минут.
- Снять с огня, добавить мяту и дать немного остыть.
- Положить мед.
Этот классический напиток в период диеты можно пить, когда захочется, а при обычном режиме питания принимают натощак за полчаса до еды.
Освежающий летний коктейль
Продукты:
- тертый имбирь – 2 ст. ложки;
- лимоны – 2 шт.;
- апельсин – 1 шт.;
- вода – 2 л;
- листья мяты и мелиссы.
Способ приготовления:
- Выдавить в стеклянный графин сок апельсина и лимонов.
- Добавить имбирь и травы.
- Залить все ингредиенты водой комнатной температуры.
- Настаивать в течение 2–3 часов.
Пьют коктейль охлажденным, но не более 2 л в день. Он прекрасно утоляет жажду в летнюю жару.
Имбирно-лимонная смесь-терка
Продукты:
- очищенный корень имбиря – 200 г;
- 1 лимон;
- мед – 200 г;
- молотая корица – 1 ст. ложка.
Способ приготовления:
- Имбирь натереть на мелкой терке.
- Лимон вместе с цедрой пропустить через мясорубку.
- Все ингредиенты соединить, перемешать и посыпать корицей.
- По желанию можно добавить горсть мелко порубленных сухофруктов.
- Смесь выложить в стеклянную посуду, плотно закрыть и убрать в холодильник на сутки.
Принимать ежедневно по 1 ч. ложке после еды.
Крепкая настойка
Продукты:
- имбирь – 400 г;
- лимон – 2 шт.;
- водка – 0,7 л.
Способ приготовления:
- Пропущенные через мясорубку лимоны и тертый имбирь сложить в герметично закрывающуюся посуду.
- Залить компоненты водкой так, чтобы она покрывала лимонно-имбирную кашицу на 1 см.
- Емкость укупорить и на 2 недели убрать в темное прохладное место.
Перед употреблением настойку взбалтывают. Принимают дважды в день по 30–40 капель, предварительно разбавляя теплой водой.
Меню на неделю
Очищение на имбире и лимонах считается комфортной и не слишком строгой процедурой, но это не значит, что во время курса вы можете без ограничений поедать сладости и фастфуд, запивая это «великолепие» газировкой или, того хуже, алкоголем. В диетический рацион должны быть включены только полезные и низкокалорийные продукты.
Понедельник
Завтрак:
- порция овсяной каши на воде с медом и ягодами.
Перекус:
- зеленое яблоко и несколько крекеров.
Обед:
- гороховый суп без копченостей;
- 200 г вареной постной говядины;
- салат из свежих помидоров и огурцов с оливковым маслом.
Полдник:
- 100 г обезжиренного несладкого творога.
Ужин:
- тушеные овощи;
- 200 г нежирной рыбы, приготовленной на пару.
Вторник
Завтрак:
- омлет из 2 яиц с помидорами и зеленью.
Перекус:
- 1 банан.
Обед:
- рыбный суп;
- ржаной тост;
- порция отварной говядины.
Полдник:
- стакан ряженки.
Ужин:
- немного брынзы и фруктовый салат.
Среда
Завтрак:
- порция безмолочной гречневой каши;
- 2-3 ломтика твердого сыра;
- апельсин.
Перекус:
- салат из фруктов.
Обед:
- 200 г вареной курятины;
- чашка куриного бульона;
- баклажан, запеченный на гриле.
Полдник:
- кукурузные хлопья с молоком.
Ужин:
- отварной или запеченный картофель;
- салат из свежей капусты, приправленный оливковым маслом;
- яблоко.
Четверг
Завтрак:
- кукурузная каша;
- салат из яблока и черешкового сельдерея;
- стакан апельсинового сока.
Перекус:
- натуральный йогурт со свежими ягодами.
Обед:
- овощной суп;
- цельнозерновой хлебец;
- рыба-гриль;
- свежий огурец.
Полдник:
- немного сухофруктов.
Ужин:
- макароны с сыром;
- овощной салат.
Пятница
Завтрак:
- безмолочная овсянка с клубникой;
- 2 ломтика запеченного кабачка.
Перекус:
- 3-4 абрикоса.
Обед:
- постный борщ;
- безмолочная гречневая каша;
- ржаной хлебец;
- 2 запеченных болгарских перца.
Полдник:
- стакан кефира нулевой жирности.
Ужин:
- 2 паровые котлеты;
- запеканка из обезжиренного творога.
Суббота
Завтрак:
- вареный рис с изюмом и курагой;
- банан.
Перекус:
- 3-4 крекера;
- ломтик дыни.
Обед:
- куриный бульон с сухариками;
- ржаной тост;
- рыба-гриль;
- тушеные овощи.
Полдник:
- натуральный йогурт;
- 2 киви.
Ужин:
- макароны из твердых сортов пшеницы;
- коктейль из морепродуктов;
- тушеные овощи.
Воскресенье
Завтрак:
- закуска из крупнозернистого творога с укропом, петрушкой и сладким перцем.
Перекус:
- стакан ягодного киселя;
- 2-3 сливы.
Обед:
- овощной суп;
- 200 г вареной говядины;
- салат из свежих огурцов.
Полдник:
- обезжиренный кефир;
- яблоко.
Ужин:
- винегрет;
- рыба-гриль.
Меню очень разнообразно – а значит, вы будете сыты, довольны и без неудобств продержитесь до конца диеты. Из напитков во время очищающего курса разрешается пить чаи (зеленый, травяной, черный), черный кофе без сахара, чистую негазированную воду.
Выход из диеты
Еще одно достоинство имбирно-лимонной диеты заключается в том, что возвращение к обычному режиму питания осуществляется без особых проблем. Если вы соскучились по любимым, но страшно вредным блюдам, вводите их в рацион постепенно. Чтобы закрепить достигнутый результат, два раза в неделю устраивайте разгрузочные дни, сократите потребление мучного, жирного и сладкого и время от времени балуйте себя ароматным имбирно-лимонным напитком. Повторить курс интенсивного очищения можно будет через 2–3 месяца.
Результаты
Эффективность диеты на имбире и лимонах подтверждают многочисленные положительные отзывы. При соблюдении всех условий за неделю-другую вы сможете потерять 5–8 кг. К плюсам метода худеющие относят повышение физической и умственной активности и улучшение общего состояния. К тому же в процессе очищения кожа лица разглаживается и приобретает эластичность, исчезает целлюлитная корка, выравнивается цвет лица, а волосы становятся гладкими и блестящими. Диетологи данный метод тоже одобряют, но рекомендуют не проявлять излишнего фанатизма и соблюдать режим питания.
Матрица продуктов: Имбирь ? Лимон ?
Источник материала: Onwomen.ru
